雷霆行动火热进行中

截止到2013年4月底，“雷霆行动”已全面展开，显现成效

1. 各鸡肉供应商根据百胜的最新技术要求，对其养殖场完成了一轮自评估，继续淘汰条件和管理弱的鸡舍。在做减法的同时，一些供应商增加了条件较好、容易管理的自有养殖场。

2. “雷霆行动”的第二个行动是做好鸡肉供应商的优胜劣汰。遵照“从严管理”及“食品安全一票否决制”的供应商考核机制，百胜负责供应商食品安全和品质管理的一线品控人员开始穿梭在肯德基各鸡肉供应商工厂之间执行飞行检查，现场考核供应商对鸡肉批批检测的执行情况、食品安全工作是否严格落实等等。预计到4月底，对鸡肉供应商的第一轮飞行检查将全部结束。目前对鸡肉供应商的检查考核结果全部合格。

3. 2013年3月28日，中国肯德基在上海举行新闻发布会，大力扶持一条龙养殖模式。发布会现场，肯德基与圣农就最新开发的浦城项目签署鸡肉采购意向书。投产后的浦城项目预计一期产能为1.2亿羽，最高产能将达到2.5亿羽。这也就意味着届时圣农的总产能将突破5亿羽鸡。

4. “雷霆行动” 的第四个行动是加强检测。3月份，肯德基鸡肉供应商开始执行新的鸡肉批批检测。4月初，肯德基启动了对供应商鸡肉产品的抽样复验工作。复验样品在供应商工厂出货前抽取，检测合格后方可出厂。截止到4月底，对鸡肉供应商的第一轮抽样复检采样工作已全部完成，其中一半样品完成药残检测，结果全部合格，剩余的复检样品还在紧锣密鼓检测中。

5. “雷霆行动”的第五个行动是加强与政府沟通。在3月中旬，肯德基已经向各相关政府部门报告了肯德基在近2个月来的食品安全强化措施。今后还将定期进行。